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26 février 2018 1 26 /02 /février /2018 15:27

La chandeleur, fête des chandelles, célèbre bien évidement le retour à la lumière. Cette lumière qui fait tant défaut pendant les longs mois d'hiver, arrive cependant en trombe dès le mois de février. Ce mois-là, on gagne près d'une heure et quarante cinq minutes d'ensoleillement !

Mais pourquoi les crêpes à la chandeleur ? Encore une histoire de superstition ! Le paysan faisait des galettes de blé ce jour-là pour assurer une bonne récolte de céréales pour l'année à venir. En plus, il fallait faire sauter la crêpe de la main droite en tenant une pièce de monnaie dans l'autre main. La  première crêpe était ensuite déposée sur l'armoire de la chambre et la pièce placée à l'intérieur, jusqu'à l'année suivante. A la chandeleur suivante, on donnait la pièce au premier pauvre que l'on rencontrait.

Pour en venir à notre sortie du jour, nous sommes allé à la rencontre des gnomes de la forêt Saint Hubert de Sarralbe ... A vrai dire, nous n'en n'avons pas vu l'ombre d'un seul de ces êtres car ils sont très farouches. Mais nous savons maintenant où ils se cachent ! Pour trouver le fameux chêne des gnomes, il faut suivre le sentier des mardelles. C'est un agréable circuit jalonné de panneaux d'informations sur la faune et les arbres. Et on y trouve bien-sûr des mardelles. 

Une mardelle est un trou le plus souvent rempli d'eau qui est dû à l'affaissement d'une poche de sel. Cette forêt en est truffée. Autrefois, on extrayait le sel du sous-sol et, à partir de 1857, des salines s'implantaient sur le gisement souterrain de sel de la ville, si bien que Sarralbe devenait le second centre salinier lorrain. L'exploitation de l'or blanc va assurer la prospérité de la ville pendant plus d'un siècle. Voilà pour la petite histoire et maintenant en route, on a une rando à faire et des crêpes à déguster !

Carte IGN : 3613 ET

 

Un timide soleil d'hiver perce l'horizon

Un timide soleil d'hiver perce l'horizon

 

 

Porte d'Albe à Sarralbe

Porte d'Albe à Sarralbe

 

 

La chandeleur en forêt de Sarralbe

 

 

En route pour un nouveau sentier-découverte !

En route pour un nouveau sentier-découverte !

 

 

La maison forestière St Hubert est un ancien pavillon de chasse du baron Schmidt. Un arboretum jouxte la MF

La maison forestière St Hubert est un ancien pavillon de chasse du baron Schmidt. Un arboretum jouxte la MF

 

 

On y trouve de beaux spécimens de hêtres, de chênes et bien d'autres essences encore

On y trouve de beaux spécimens de hêtres, de chênes et bien d'autres essences encore

 

 

La chandeleur en forêt de Sarralbe

 

 

Voici une mardelle

Voici une mardelle

 

 

La chandeleur en forêt de Sarralbe

 

 

La chandeleur en forêt de Sarralbe

 

 

La chandeleur en forêt de Sarralbe

 

 

La chandeleur en forêt de Sarralbe

 

 

La chandeleur en forêt de Sarralbe

 

 

La chandeleur en forêt de Sarralbe

 

 

La croix François Rodé, mort accidentellement le 16 septembre 1756. Lorsqu'une roue de sa charette se brisa après avoir heurté un arbre, Franz fit une chute en se blessant mortellement à la tête ...

La croix François Rodé, mort accidentellement le 16 septembre 1756. Lorsqu'une roue de sa charette se brisa après avoir heurté un arbre, Franz fit une chute en se blessant mortellement à la tête ...

 

 

Le chêne des gnomes

Le chêne des gnomes

 

 

Ils plantent eux-mêmes les arbres de la forêt, et surtout ceux dans lesquels ils vont habiter, choisissant l'emplacement idéal

Ils plantent eux-mêmes les arbres de la forêt, et surtout ceux dans lesquels ils vont habiter, choisissant l'emplacement idéal

 

 

Les gnomes font souvent des farces grossières aux randonneurs et aux bûcherons. Ils parlent couramment latin et grec et font des fêtes nocturnes jusqu'à l'aube...

Les gnomes font souvent des farces grossières aux randonneurs et aux bûcherons. Ils parlent couramment latin et grec et font des fêtes nocturnes jusqu'à l'aube...

 

 

La chandeleur en forêt de Sarralbe

 

 

La chandeleur en forêt de Sarralbe

 

 

L'observatoire de l'arboretum va nous servir de salle à manger

L'observatoire de l'arboretum va nous servir de salle à manger

 

 

Au menu : Roulades exquises et petits légumes ...

Au menu : Roulades exquises et petits légumes ...

 

 

Et pour le dessert ... avec une bonne rasade de rhum de Guadeloupe

Et pour le dessert ... avec une bonne rasade de rhum de Guadeloupe

 

 

Sarralbe by night

Sarralbe by night

 

 

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Présentation

  • Guy
  • j'aime les randos-découvertes,les Vosges et ses fermes-auberges,l'Alsace et son patrimoine,les chateaux-forts et leurs légendes et plein d'autres choses encore..
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